「麺匠の心つくし　つるとんたん」は、近年高まりつつあるヘルスケア意識向上のご要望にお応えし、糖質を通常よりおよそ50％カットした食物繊維が豊富なおうどんを開発しました。糖質を制限することにより、急な血糖上昇を和らげる効果が期待されています。

のど越しや麺のコシをそのままに、美味しくお召し上がりいただけるおうどんです。つるとんたん全店で今春より販売開始を予定しております。