ホテル、レストラン、公共リゾート、スパ、エンターテインメントと多岐に亘る事業を運営・プロデュースするカトープレジャーグループ（東京本社：東京都千代田区／代表取締役 加藤友康）は、スペイン・マドリードを中心にファインダイニング、タパスレストラン、ケータリング、ワイナリーなどを展開する「ホセルイス」の日本法人である株式会社ホセルイス・ジャパン（東京都渋谷区／代表取締役 松島俊夫）と日本における事業展開に関してこの度合意し、同ブランドの日本ライセンスに係る業務提携契約を締結いたしました。
1957年にホセ・ルイス・ソラグレン氏がスペイン・マドリードで「レストラン・ホセルイス」を開業し60年以上にわたり、マドリード市民のみならず、実業家や著名人、スペイン国王からも絶大な信頼を得ています。パエリャなど伝統的なスペイン料理を得意とし、特にスペイン料理のスタンダードである「トルティリャ（スペイン風オムレツ）」は、“スペインで一番”と国王も称賛したほどです。またホセルイスの所有するワイナリーは、1990年に前国王ご臨席の下にオープンしました。そこで醸造されたワインは、現スペイン国王の姉エレナ妃の結婚式でも使用されるなど、王室御用達ワインとしても知られています。スペイン国内には、ファインダイニング、ウェディング事業、ワイナリーの他、タパスレストラン、デリカテッセン、ケータリングを展開しています。
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